维生素缺乏的警告信号出现了!怎么补回来?

来源: 发布:2020年01月18日 作者:候鸟时光 人气:8792

维生素在人体扮演众多种角色:可以增强免疫力、刺激骨骼生长、保护我们身体中数十亿的细胞。


人体一旦缺乏维生素,就会通过不同方式发出警告!以下这些常见警告信号需引起您的重视。





01

身上瘀伤



如果你很容易就瘀伤,可能是维生素C不足。研究表明,维生素C有助于调节和合成胶原蛋白,而胶原蛋白对血管的发育至关重要。缺少维生素C会削弱毛细血管,使你很容易瘀伤。我们可以从水果和蔬菜中摄取维生素C。


水果类:蓝莓、草莓、哈密瓜、橙子、葡萄柚、猕猴桃、芒果、木瓜、菠萝、西瓜等。


蔬菜类:西兰花、青椒、卷心菜、羽衣甘蓝、菠菜、萝卜、南瓜、红薯、西红柿等。





02

手臂上的肿块



如果你的手臂出现干燥、小肿块和粗糙的斑块,你可能缺乏维生素A或锌。研究表明,维生素A对胶原蛋白的产生和代谢至关重要。锌支持伤口修复,促进皮肤细胞生长。

维生素A的来源:哈密瓜、胡萝卜、乳制品、鸡蛋、强化的面包和谷物、绿叶蔬菜(例如西兰花和菠菜)、南瓜、红辣椒和红薯。


锌的主要来源:豆类、牛肉、乳制品、强化的面包和谷类食品、坚果、家禽、海鲜(例如蛤、蟹、虾和牡蛎)和全谷类。





03

易碎、稀疏的头发



头发变脆或稀疏的长期问题可能源于缺乏B族维生素或叶酸。在大多数情况下,缺乏前者是罪魁祸首。在2018年的一项研究中,缺乏维生素B12和叶酸都是导致临床脱发的潜在原因。许多研究论文都报告了类似的发现。


维生素B12的来源:乳制品、鸡蛋、强化的面包和谷类食品、肉类、家禽、海鲜(例如蛤、鲑鱼、鳟鱼和金枪鱼)。


叶酸的来源:豆类、水果(例如香蕉、柠檬、甜瓜)、绿叶蔬菜(例如西兰花、生菜和菠菜)、扁豆和豌豆。





04

头皮屑



干燥、剥落的头皮通常被称为头皮屑。头皮屑严格来说是无害的美容问题。当发根缺乏皮脂形式的水分时,就会发生头皮屑。皮脂使头发“发亮”。在饮食方面,缺乏ω-3脂肪酸是一个原因


ω-3脂肪酸的来源:油性鱼类(如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼)、牡蛎、核桃。





05

过早的白发



这是由多种因素引起的又一个迹象,压力确实会导致头发过早变白。这是另一个可归因于潜在的维生素B12缺乏的迹象


维生素B12的来源:乳制品、鸡蛋、强化的面包和谷类食品、肉类、家禽、海鲜(例如蛤、鲑鱼、鳟鱼和金枪鱼)。



06

口腔溃疡



口腔溃疡,通常出现在口腔内部。维生素B12缺乏通常与口腔溃疡有关。维生素B12与其他B族维生素(包括维生素B6、镁、烟酸和核黄素)一起服用时,吸收效果更好。


此外,动物来源的B族维生素可能比植物来源的更容易吸收。





07

疲劳



维生素D的缺乏是最常见的原因。根据相关研究,补充维生素D“可显着改善疲劳”


维生素D的来源:富含脂肪的鱼类(如金枪鱼、鲭鱼和鲑鱼)、维生素D强化产品(如谷物、乳制品、橙汁和豆奶)、奶酪和蛋黄。





08

便秘



一个人无法排便的原因有很多,在饮食方面,最常见的是缺乏膳食纤维、镁、或两者都缺乏。


膳食纤维的来源:杏仁、豆类、浆果、西兰花、青豆、洋葱、红薯等。


镁的来源:水果(例如鳄梨、香蕉)、坚果(例如杏仁和腰果)、豌豆、大豆(例如大豆粉和豆腐)和全谷类。