海南这厢游礼了
来源：候鸟时光旅居网
作者：小光
2021年11月26日
价格有效期至：2021/12/10
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[提要] 海南特产可可与香草、咖啡和五颜六色的叶子相结合，形成不同口味的巧克力；将当地小吃渣、醋转化为海南特色火锅调味料，让更多人随时随地享受酸辣美味；熟悉的椰子粉有了新的味道，与咖啡和木瓜有着“混合搭配”的作用。椰雕不再是千篇一律的摆设，而是一个可充电的照明手机套、茶叶罐、耳环等日常用品...海南旅游产品新的时候，《旅游周刊》会带你早一点品尝！
我省数百种旅游商品首次亮相，极大丰富了海南的旅游消费供给。
海南特产可可与香草、咖啡和五颜六色的叶子相结合，形成不同口味的巧克力；将当地小吃渣、醋转化为海南特色火锅调味料，让更多人随时随地享受酸辣美味；熟悉的椰子粉有了新的味道，与咖啡和木瓜有着“混合搭配”的作用。椰雕不再是千篇一律的摆设，而是一个可充电的照明手机套、茶叶罐、耳环等日常用品...海南旅游产品新的时候，《旅游周刊》会带你早一点品尝！
更实用
去糟粕醋火锅
但是对于很多游客来说，这种味道是海南独有的，离开海南后很难找到。
然而，这一次在颁奖典礼上，陈福林的糟粕醋火锅酱让许多游客一边赞叹一边争相购买。“别人有麻辣重庆火锅酱，还有又香又臭的螺蛳粉火锅酱。我们还有酸酸糟粕醋火锅酱。一定要让我的美食家朋友重温海南的味道！”
文昌千福陈福林废醋科技有限公司R＆D董事孟洋，吉林人，从小爱吃酸辣，自从在海南吃了废醋后就对它痴迷不已。2016年，她特意从海南带了几瓶醋，邀请亲朋好友分享美食，却因为醋变质而泡汤。从事微生物研究，她知道要解决这个问题，必须依靠科学。后来，她和丈夫白天回到海南学习传统制造技术，晚上跳进实验室。经过两年多的实验对比，2018年陈福林渣醋火锅底第一代样品问世，不仅味道更鲜美，而且在不添加防腐剂的情况下保质期长达12个月。这一突破将使海南特色食品进入全国人民餐桌成为可能。孟洋说：“我学过做渣滓醋的师傅是来自海南的陈、傅和林。这个品牌不仅代表了施恩的传承，也代表了对勤劳朴素的海南人民的敬意。
如今，不断改良的陈福林渣醋火锅底料、渣醋面，不仅走进机场、专卖店，还能上各大网购平台。那些错过海南味道的美食家可以用手指享受传统美食。“挺正宗的，越吃越好吃”“已经是第二次回购了，味道特别爽口。”...在网购页面，收获满满的都是好评。
更多的工业化
鸡椰子走进连锁超市。
日常火锅用椰汁代替汤或白水。甜椰汁和文昌鸡一起煮，满嘴鲜甜。近年来，椰子鸡火锅在海南和广东，甚至在全国都很受欢迎。尝试在火锅赛道上与四川火锅、潮汕牛肉火锅、北京铜锅火锅一较高下。在海南，任何一个地方的一个椰子鸡火锅都不会让人失望，但对于没有椰子和文昌鸡的本土美食家来说，盒马鲜生、沃尔玛等超市的Tanniu椰子鸡火锅套餐的出现，无疑是一个极大的惊喜。
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