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琼海嘉积公道文化周启动啦!
  • 候鸟时光—小蘇

  • 2017年4
  • 琼海
  • 琼海
  • 300元

嘉积公道的活动举行的特别隆重,在活动的仪式上有演出也有赠送各种各样的奖品,这次的表演节目挺多的,有7个精彩的节目,台下观众掌声不断,赠送奖品的时候更是气氛暴涨!


这次活动的举行也给嘉积街道起了一个“嘉积公道文化街”的好称号


琼海的“公道”文化起源在70世纪左右,那时候的百姓生活很艰辛,能吃饱饭都成问题,更不要说吃肉了。抵挡不住美味诱惑的人们,就想出一个办法,几个人合伙出钱买一只鸡、鸭或鹅,分着吃,解解馋。为保证每份分量均等,大家会推举一个品性公正的人来主刀操持,这个人叫“公道头”,由他买回一只鸡、鸭或鹅宰杀煮熟好后进行分割,并做到公平、公正,公道。因此,民间把这种方式称为“做公道”和“吃公道”,一直延续传承至今。

图:免费发放“公道”券

观看演出的观众很多,现场的气氛都在暴涨


图:观看嘉积传统饮食文化说公道的专场演出的市民


图:观看嘉积传统饮食文化说公道的专场演出的市民 拿出手机发至微信朋友圈


图:“友记公道”市书法家题写


图:“公道第一家”市书法家题写


图:“吉利来鹅肉公道”市书法家题写


图:“平姨公道”市书法家题写


图:“良冠公道”市书法家题写


图:“四公鹅肉公道”市书法家题写


图:“王记公道”市书法家题写


图:嘉积镇领导现场视察活动盛况


图:公道文化周启动仪式现场


图:市民拍摄免费赠送书法作品的市书法家


琼海是个文明城市,而琼海人对饮食文化也是非常的讲究的!

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