2021海南旅游名茶、美食篇丨舌尖上的南海风情
来源：候鸟时光旅居网
作者：小光
2021年10月30日
价格有效期至：2021/11/13
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[提要] 海南茶历史悠久。自黎族人从五指山采摘野生大叶茶治病以来，海南的茶事已有近千年的历史。
如果把名茶按季节标在祖国的辽阔疆域上，我们很容易发现，每年永远在这里第一杯春茶香的地方——海南。
海南茶历史悠久。
自黎族人从五指山采摘野生大叶茶治病以来，海南的茶事已有近千年的历史。
明代郑德六年的《邛崃土特产》中对海南早期的茶事有明确的记载。
海南茶区生态环境优越。茶树一年四季都生长在吴韵山。所生产的茶耐冲泡，香气持久，味道浓郁清新。早在清朝就被定为贡品。
中国在海南建立红茶出口来源地基地，在1959年就已经出口到30多个国家和地区。这说明茶是旺的。
茶香文化与中国南方的日常生活。
奶茶是海南文化其中的代表之一，但最具特色的是归侨文化。
回国的老华侨在这里建起了新茶馆，当时还是19世纪末，供应红茶、咖啡和糕点。
奶爸茶自诞生之日起便风靡一时，成为海南街头文化的主要标志。
一壶加糖的茶和一个蛋糕，周围是茶客三三两两的闲聊，是目前海南最常见的街景，描绘了海南人休闲舒适的生活状态。
难怪车间里有句话说，除了广东人，没有像琼人这样爱喝茶的地方。
这种说法虽然有些夸张，但也凸显了海南人的日常生活与茶的深厚关系。
海南名茶质量上乘。
白沙绿茶
产于海南省五指山区白沙黎族自治县，中国国家地理标志产品当属白沙绿茶。
独特的土壤条件和优良的生态环境的白沙坑，这些优越的自然条件创造茶树天然的生长，造就了优质的白沙绿茶。白砂绿茶紧实，翠绿有光泽，滋味甘甜醇厚。连续冲泡时有“一味淡二吐，三味浓五味减六味减”的冲泡阻力。
五指山红茶
海南省五指山市特产，国家农产品地理标志保护产品——五指山红茶。
中国最南端的高山云茶产区的五指山。
依托独特的生态环境和自然气候，五指山红茶品质优良，具有典型的“琥珀汤、奶蜜香”品质特征，是最好的红茶品类之一。
澄迈苦丁茶
中国国家地理的标志性产品澄迈苦丁茶，是海南澄迈县的特产。
茶园位于火山喷发形成的砖红壤区，土壤中富含多种微量元素，非常有利于茶树的生长和各种营养物质的形成。
苦丁茶因其条型鲜艳、汤色淡黄、滋味鲜爽、香气逼人、耐冲泡性强，被誉为“长寿茶”和“绿黄金”。
兰桂仁茶
兰桂仁茶，又称甘草乌龙茶或人参乌龙茶。
其形状卷曲坚实，干茶翠绿润泽，香气浓郁馥郁，条纹均匀，香气浓郁馥郁，滋味醇厚，汤色褐绿，是海南最畅销的旅游购物产品。
水漫茶
海南名茶水漫茶，清代被列为皇家贡茶。
苏轼被贬海南时，曾写下著名的诗句“远在他乡不悔，水满茶香终其一生”。
水茶因产自海南水漫乡水漫村而得名，是五指山野生大叶茶按照传统手工工艺制作而成。
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