金桔秋季这样吃，堪称天然“止咳方”，小孩老人都适用！
来源：候鸟时光旅居网
作者：小光
2021年11月07日
价格有效期至：2021/11/21
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[提要] 金桔银耳汤选材:准备6-10个金桔（外层颜色尽量鲜艳，不损伤）。准备适量银耳（闻起来干香，不会碎）。其他配料:枸杞子、红枣、盐、黄心冰糖。烹饪方法1:准备好食材后，准备几个小碗。将银耳提前浸泡3小时，清洗几次（或者用热水浸泡30分钟，速度更快），然后去除根部的杂质。然后将枸杞浸泡10分钟，加入少许盐。金桔清洗后也要浸泡30分钟，红枣也需要浸泡15分钟才能让味道更好，加一点盐（这是为了去除上面的细菌污渍）。
尤其是家里的老人和小孩。秋天一到，天气就开始变冷。身体不好的人特别容易生病咳嗽，咳嗽时痰多，容易反复。因此，他们通常会添加更多的营养来增强身体的抵抗力。今天给大家推荐一款实用的秋季养生汤——金桔银耳汤。滋补美味，适合老人和儿童健脾止咳、化痰润肺，成本低。每天喝一次，营养又健康~下面分享一下这种饮食的正确方法~
金桔银耳汤
选材:准备6-10个金桔（外层颜色尽量鲜艳，不损伤）。准备适量银耳（闻起来干香，不会碎）。其他配料:枸杞子、红枣、盐、黄心冰糖。
烹饪方法1:准备好食材后，准备几个小碗。将银耳提前浸泡3小时，清洗几次（或者用热水浸泡30分钟，速度更快），然后去除根部的杂质。然后将枸杞浸泡10分钟，加入少许盐。金桔清洗后也要浸泡30分钟，红枣也需要浸泡15分钟才能让味道更好，加一点盐（这是为了去除上面的细菌污渍）。
烹饪做法二:将银耳撕成小块（尽量不要太碎），做好以上步骤后；金桔切成两半，准备好了。红枣切好，去核准备。
烹饪做法三:之后将砂锅清洗干净，将银耳、金桔、红枣放入锅中，倒入适量的水，让所有的营养物质都流入汤中，大火煮10分钟，再加入枸杞，用适量的冰糖调味，然后小火煮20分钟，小火煮30分钟。如果孩子咳嗽，少放糖。
煮好后汤汁粘稠，有淡淡的香味，汤汁酸甜。金桔可以增强人体的抗病能力，其次，它对老年人的高血压有一定的作用，维持心脏功能，预防硬化。其次，可以缓解和治疗老人和儿童的咳嗽和痰。它营养丰富，健康可口。
小贴士:秋天是儿童和老人咳嗽的高发季节。通过饮食来增强老人和孩子的抗病能力是非常重要的。尤其是家里有宝宝的家长，尽量让孩子多吃润肺的食物，秋天比较干燥，尽量少吃油腻的甜食和咸的食物。如果儿童、老年人反复出现支气管炎或咳嗽症状，也可用小儿糖更儿清治疗，可促进小儿脾胃，消食清热，稀释痰液，从而化痰止咳。
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